Preriscalda il forno a 180°. in una terrina mescola assieme le uova, il sale e il pepe. dopo aver ottenuto un impasto liscio e omogeneo, aggiungi la crema di soia, la frutta secca tagliata grossolanamente e i semi d?anice. incorpora la farina, e il lievito e continua ad amalgamare. distribuisci l?impasto in uno stampo da plum cake e metti in forno per 20 minuti. quando il pane sarà gonfio e dorato potete toglierlo dal forno. lascialo riposare 10 minuti prima di toglierlo dallo stampo.
Condividi