Ammollate il pane tagliato a pezzi in acqua. sgocciolatelo e lasciatelo asciugare in un colapasta. sbriciolatelo in una insalatiera e aggiungete i pomodori tagliati a fettine, il sedano tagliato a pezzetti, la cipolla a fettine sottili e il basilico tritato. condite con olio sale e pepe e fate riposare in frigo prima di servire.
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Difficoltà Facile
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
800 gr di pane raffermo, 5 pomodori da insalata maturi ben sodi, 1 cipolla rossa, 1 cuore tenero di sedano bianco, foglie di basilico, olio d'oliva, sale , pepe
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