RICETTE

Pasta ai fiori di zucca

  • Difficoltà Media
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Pasta,fiori di zucca,panna,cipolla,sale,olio

Lavare i fiori di zucca tagliarli a listarelle,scaldare l'olio e soffriggere la cipolla versare i fiori di zucca e far cuocere a fuoco lento,aggiungendo un po' di acqua.nel frattempo scaldare la pasta,colarla ed unirla ai fiori mettere la panna e far saltare il tutto in padella.

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