Soffriggere la cipolla con l'olio,aggiungere la carne e dorare. aggiungere il pomodoro e quocere a fuoco lento per circa un ora. friggere le melanzane. lessare i piselli. cuocere la pasta e scolarla molto al dente,condire col sugo e fare degli strati alternando tutti gli ingredienti. mettere in forno per 40min. buon appetito
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