Soffriggere la cipolla con l'olio, aggiungere lo speck, il pistacchio macinato e il vino. fare asciugare il vino e aggiungere la panna. salare e pepare e versare il sughetto sulla pastasciutta.
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pasta,sale,pepe,pistacchio,vino,panna,speck,cipolla, olio
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