RICETTE

Pasta al pomodoro fresco e rucola

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Spaghetti,pomodori freschi(tipo s.marzano o ciliegino),olio,rucola,sale,grano.

Mentre la pasta cuoce,in una padella sbollentare i pomodorini fatti a pezzetti con un po di olio e un pizzico di sale.quando i pomodorini saranno cotti,aggiungere la rucola,quindi la pasta scolata e amalgamare bene.servire il tutto in un piatto con una spruzzata di grano

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