Far bollire la pasta in acqua salata, intanto preparare sugo di pomodoro utilizzando la polpa e aggiungere un pò di panna da cucina, finchè raggiungerà un colorito rosastro, aggiungere un poco di ketchup (che da un sapore "piccante"), e prosciutto cotto a pezzettini precedentemente evaporato con il brandy! far scaldere bene il tutto e aggiungere alla pasta!
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pasta, sale, pomodoro, panna, prosciutto cotto, ketchup, brandy
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