Sgusciare le noci e schiacciarle riducendole in piccoli pezzetti. grattuggiare la zucchina. prendere una pentola e riempirla d'acqua. farla bollire, salare e poi inserire la pasta. prendere una pentola con il bordo di 5 cm circa e mettere un filo d'olio e uno spicchio d'aglio. far scaldare l'olio, togliere lo spicchio d'aglio e inserire le noci spezzettate. lasciarle soffriggere per 5 minuti poi versare la zucchina gratuggiata e far cuocere 5 minuti. aggiungere la panna, mescolare qualche minuto, aggiungere la pasta e un pizzico di pepe. quando è ben amalgamato il preparato....servire in tavola.
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