RICETTE

Pasta alle verdurine piccanti

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Olio extravergine, porri, peperoncino, carote, radicchio, panna, sale.

Soffriggere il peperoncino, con il porro tagliato a rondelline sottili. aggiungere le carote tagliate a julienne, il radicchio tagliato fine, ed infine la panna. salare il tutto e condire la pasta.

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