Metti a cuocere la pasta formato rottiglioni, penne o qualsiasi altro formato grosso a tua scelta, nel frattempo in un tegame, preferibilmente di coccio, fai cuocere per circa 10 minuti. a fuoco lento, dei pomodori secchi sott'olio(usando il loro olio), i funghi secchi precedentemente sbollentati e strizzati ed un paio di cucchiai di conserva di pomodoro. una volta cotta e scolata la pasta falla saltare nel tegame, aggingi del grana e servi subito in tavola
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