Pulire le sardine. rosolare l'aglio, aggiungere le sarde a fuoco basso. mettere i pomodorini schiacciati con la forchetta. aggiungere il peperoncino q.b. e il pan grattato. lessare la pasta casareccia in acqua salata. scolare la pasta e aggiungere alle sarde. passare qualche minuto al grill.
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pasta casareccia, olio di oliva, aglio, pomodorini, sale, peperoncino, pangrattato
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