RICETTE

Pasta con tacchino, pomodorini, piselli e porro

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Formati piccoli di pasta g. 350, petto di tacchino g. 150, piselli g. 100, pomodorini g. 100, porro g. 40, olio extra vergine di oliva g. 30, sale q.b.

- pulire il porro, tagliarlo a rondelle fini ed unirlo in una padella al tacchino tagliato a piccoli cubetti. far soffriggere il tutto 5 minuti circa. - lavare e pulire i pomodorini dai semi e tagliarli in quattro parti. - lessare i piselli ed aggiungerli insieme ai pomodorini agli altri ingredienti in padella. - fare saltare la pasta in padella, dopo averla cotta al dente in abbondante acqua salata, assieme agli altri ingredienti.

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