Mettere a bagno i ceci la sera prima poi la mattina metterli a cuocere acqua e ceci quando sonoin ebollizione ciè che bollono aggiungere del bicarbonato mezzo cucchiaino una volta cotti i ceci aggiungere olio prezzemolo tridato oglio e sale e far bollire un pò poi aggiunggere la pasta mista è più buonaquando tutto è cotto far riposare prima di servire.
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