RICETTE

Pasta e peperoni

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

3peperoni gialli,500gr pasta tipo fusilli,250grpanna da cucina,parmiggiano q.b

Prendi peperoni lavali,taglali e passali al mixer,poi mettili in una pentola antiaderente e aggiugi 50gr di burro sale e pepe quanto basta,e nel frattempo cuoci la pasta tipo fusili,quando vedi che i peperoni si sono fatti un po piu gialli aggiungi la panna da cucina,cuoci per altre 5 min ,scolli la pasta e mischi la salsa di peperoni e il parmiggiano ...buon appetito

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