Far cuocere la pasta in acqua salata, nel frattempo fare il pesto, tagliare i pomodori a pezzettini, grigliare il petto di pollo e tagliarlo a listarelle. una volta che la pasta è pronta, scolarla e raffreddarla sotto l'acqua fredda, metterla in un recipiente capiente e aggiungere tutti gli altri ingredienti, mescolare e mettere in frigo. invece del petto di pollo si può utilizzare del tonno, in entrambi i casi è ottima.
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