Mettere l'uva passa in acqua tiepida. portare ad ebollizione l'acqua per la pasta e unire il sale grosso. nel frattempo in una pentola scaldare l'olio extra vergine d'oliva e unire il tonno. soffriggere a fuoco basso per 2 o 3 minuti poi unire i pinoli e l'uva passa scolata e strizzata. aggiungere un pò di pangrattato. cuocere altri 2 minuti poi condire la pasta. buon appetito
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pasta lunga, olio d'oliva, pinoli, pangrattato, uva passa, sale grosso, tonno
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