RICETTE

Pasta gustosa

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Pasta fresca,panna,peperoni,salsiccia

In un pentolino con un po di olio aggiungete i peperoni (1giallo e 1 rosso) tagliati a pezzetti, sale, pepe e mezzo dado;cuoceteli per circa 15 minuti, aggiungete la salsiccia tagliata a pezzetti e la panna.cuocete il tutto per circa 30 minuti.nel frattempo avete portato l'acqua ed ebollizione, buttate la pasta fresca e a cottura ultimata, scolatela e buttatevi sopra il sughetto pronto.amalgamate bene, mettete il tutto in un pirofila con una grande manciata di parmigiano, altri 10 minuti nel forno e via....buon appetito

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