Mettete a bollire la pasta un formato a piacere salatela, tagliate a dadini le patate mettete in padella antiaderente in cui avrete messo un cucchiaino di olio d'oliva salate le patate fate cuocere per 6 minuti a fuoco vivo fate attenzione a non far attaccare aggiungete pepe la pancetta, quando la pancetta è cotta 3, 4 minuti scolate la pasta passate quest'ultima con il condimento è pronta.
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