Mettere a cuocere in una pentola circa mezzo spicchio di cipolla tagliuzzata insieme ad una salsiccia di carne tagliata a pezzetti. aggiungere latte e ricotta quanto basta affinchè il tutto diventa un impasto. versare la pasta ancora al dente sulla pentola e mescolare il tutto a fuoco alto per 2-3 minuti. versare a tavola.
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pasta corta, ricotta, salsiccia, latte, cipolla
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