RICETTE

Pasta rosa-nero

  • Difficoltà Media
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Spaghetti n°5, salsa di pomodoro, panna da cucina, tonno al naturale, olive nere, cipolla , parmiginao o grana,olio, sale pepe q.b.

Fate cuocere la pasta in acqua salata, intanto al soffritto di cipolla , olio e sale le olive precedentemente snocciolate e tagliate a rondelle , il tonno. aggiungete il sugo di pomodoro, sale e un pizzico di zucchero(per eliminare l'acidità). fate cuocere pochi minuti e aggiungete mezza busta piccola di panna da cucina pepate. scolate la pasta versateci su il sugo con l'aggiunta di grana o parmigiano , come preferite! viva palermo!

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