Tagliare le zucchine a dadini e cuocerle nell'olio precedentemente scaldato con uno spicchio di aglio, una volta cotte aggiungere la robiola e farla sciogliere a fuco lento, nel frattempo tostare in una padella i pinoli, e una volta pronti sbriciolarli e aggiungerli a tutto il resto con parmigiano sale e pepe. scolare la pasta precedntemente cotta, condire e servire. si potrebbe abbellire il piatto con una foglia di prezzemolo
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