RICETTE

Pasta stra golosa

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Pasta,pesto,pomodorini, capperi,acciughe

Arrivano 4 amici a cena e ho pochissimo tempo e ingredienti per preparare il tutto! mettere l'acqua per la pasta a bollire, mel mentre tagliate una bella manciata di pomodorini pachini e scottateli in una padella antiaderente senza farli ammosciate troppo. aggiungetevi a crudo 6 acchiughe sotto'olio tagliandole in due, i capperi e un tocco di peperoncino e il pesto. buttate la pasta (preferibilmente i rigatoni) a cuocere e quando l'acqua bolle e a cottura avvenuta fatela saltare con il resto degli ingredienti fino a quando sarà bella intrisa di condimento. grana grattuggiato a volontà e leccatevi il piatto, mi raccomando!

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