Impastare la farina, lo strutto e lo zucchero e a piacere il limone; aggiungere le 6 uova intere sbattute prima, il latte e il lievito sciolto in un pò di latte. dare ai biscotti una forma appiattita per poi passarli nello zucchero e infornali a 180° già caldo. i biscotti vanno preparati e infornati subito!
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 kg di farina, 6 uova intere sbattute, 150 gr di strutto, 125 gr di latte, 35 gr di lievito, 250 gr di zucchero e a piacere del limone grattugiato
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