Sbucciare e tagliare le patate a fette non troppo sottili, fa in una padella piccola, fare uno strato di patate, dell'aglio a pezzetti il sale, una spolverata di prezzemolo e il formaggio grattugiato, fare tanti strati fino a terminare le patate. aggiungere due cucchiai di acqua un pò di olio e cuocere a fuoco lento e a pentola coperta per circa 15 minuti.
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Difficoltà Facile
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
500gr patate, 2 spicchi aglio (a piacere), prezzemolo tritato, olio, grana o pecorino grattugiato, sale
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