Prendere una padella antiaderente tagliare le patate lessate un pò al dente a pezzi non troppo grandi aggiungere il formaggio a pezzetti e il latte in modo che non attacchi nella pentola aggiungere un po di sale e un pò di burro a piacere quando il formaggio si è sciolto e amalgamato alle patate tutto è pronto servire caldo.
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