Patate al forno con mozzarella

Sbucciare le patate e tagliarle a rondelle. tagliare la mozzarella a cubetti. fare un primo strato di patate in una teglia, aggiungere la mozzarella e il parmigiano, a questo punto continuare con un secondo ed un terzo strato seguendo lo stesso procedimento del primo. alla fine aggiungere un pò di pangrattato in modo che si formi la crosticina.