Pelate e tagliate le patate a fette sottili e ponetele in una ciotola. mondate e tagliate a fette le cipolle. unitele alle patate e mescolate il tutto salando e pepando a piacere; passate il tutto in una pirofila o teglia antiaderente. bagnate con la birra e la panna. passate in forno già caldo a 160° per un'ora e mezza circa.
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