In un recipiente inserisci olive e aglio e con l'aiuto di un mixer trita gli ingredienti(per un risultato migliore utilizza un robot da cucina). tritati gli ingredienti unire olio sale e origano mescolando per qualche secondo. conservare per qualche ora in frigorifero per far ben amalgamare gli odori e servire con bruschette oppure condire spahetti....è ottimo!
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