Mescolare il mascarpone con il roquefort sbriciolato e con le noci tritate. salare e pepare. lessare le penne al dente e condirle con la salsa preparata ,mescolare e cospargere con il formaggio grattugiato.
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Difficoltà Facile
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
400 gr di penne, 150 gr di mascarpone, 50 gr di roquefort, 50 gr di gherigli di noce, sale, pepe nero in grani, grana grattugiato
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