Prendere lo speck e la cipolla tagliarli a pezzetini metterli in una padella con un filo d olio a fuoco basso finche lo speck non sia ben rosolato cuocere le penne dopo averle scolate metterle nella padella con lo speck e le cipolle far stare per aòlmeno 3 o 4 minuti sul fuoco poi spengete il fuoco e aggiungete il prezzemolo e un filo d olio rimescolare il tutto e servire ben calde
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