In una padella larga far rosolare il prosciutto cotto tagliato a dadini in 3 cucchiai di olio,aggiungere il pomodoro fresco tagliato a cubetti e far saltare per cinque minuti ,versare la pasta al dente nella padella e mescolare a fiamma viva,aggiungere la panna sempre mescolando,a fiamma spenta aggiungere il pesto,mescolare e servire
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Dosi per 4 persone:280g. penne,100g.prosciutto cotto,4 cucchiaini di pesto,250g. dipomodoro fresco,1 confezione di pannada cucina,olio d'oliva,sale
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