Aprire la salsiccia e tirare fuori la carne;lavare e tagliare a listarelle i funghi;in una padella versare i funghi,la salsiccia e i pelati,salare a piacimento ed aggiungere un pizzico di peperoncino rosso(senza esagerare)fare cucinare per 15 minuti circa.finita la cottura versare il preparato nel frullatore e frullare finche' n0n sia bene amalgamato e denso.aggiungere la panna da cucina e mescolare accuratamente fino a che l'impasto sia una crema omogenea. quando le penne sono ben cotte ed al dente,unire l'impasto alla pasta e se preferite aggiungere una spolverata di parmigiano.
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