RICETTE

Peperoni di fiume al pomodoro fresco

  • Difficoltà Media
  • Portata Contorni
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

500 gr di peperoni verdi di fiiume, 500 gr di pomodorini del vesuvio, olio sale aglio

In un tegame antiaderente far appassire i peperoni con olio sale aglio. aggiungere i pomodorine del vesuvio schiacciati. dopo 5 minuti aggiungere il basilico fresco e dopo 3 minuti spegnere

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