Soffriggere aglio e chiodi di garofano. unire 2 peperoni rossi e 2 gialli tagliati a listarelle. dopo 15 minuti unire 3/4 cucchiai di zucchero e mezzo bicchiere di aceto balsamico, sale. fare andare i peperoni per almeno 20/25minuti e aggiustare di zucchero e sale secondo i proprio gusti. alla fine pepe a piacere. buon appetito!
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Difficoltà Media
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Peperoni, aglio, chiodi garofano, aceto, zucchero, sale,pepe
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