Fare bollire le patate, sbucciarle e schiacciarle con lo schiacciapatate in un recipiente capace, aggiungere il tonno sott'olio sricciolato, la maionese i due cetriolini spezzettati ed il sale. mescolare bene, farne una palla e metterla in un piatto ancora calda, a questo punto modellarla con le mani a creare una forma di pesce, il più somigliante possibile, infine per l'occhio usare l'oliva. fare raffreddare in frigorifero e servire in tavola.
Condividi