RICETTE

Pesto alla siciliana

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Pasta, pinoli, gherigli di noce, ricotta fresca, pomodori pelati olio, sale e pepe qb.

Versa a crudo tutti gli ingredienti nel mixer e frulla il tutto finchè tutti gli ingredienti si saranno frullati ed amalgamati. se ritieni il sugo troppo denso allungalo con un pò d'olio ed acqua. riscaldalo al microonde, prepara la pasta, condiscila ..... e voilà, un primo gustoso e genuino è subito pronto!!!!

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