Scegliere ,pulire dai gambi e lavare accuratamente le foglie di basilico,strizzarle dall'acqua in eccesso e metterle in un frullatore insieme agli altri ingredienti!mentre frulla aggiungere l'olio a filo fino a raggiungere la cremosità desiderata!!!e buo appetito
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
10 mazzetti circa di basilico,mezzo bicchiere d'olio di semi più quanto basta per rendere cremoso il pesto,2 spicchi d'aglio,50 gr di grana,una manciata di pinoli se si vuole misti a mandorle,50 gr di burro
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