RICETTE

Petti di pollo coi peperoni

  • Difficoltà Media
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

5 petti di bollo, 2 pomodori rossi sodi, 1 peperone giallo, 1 peperone rosso, olio, sale, pepe, cipolla, vino bianco

In una pentola fare appassire la cipolla con l'olio. aggiungere i petti pollo. dopo aver lavato i peperoni tagliarli a striscie e aggiungerli ai petti polli. tagliare i pomodori a cubetti, aggiungere sale, pepe e 1/2 bicchiere di vino bianco. cuocere per 1/2 ora

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