Infarinare le fette di fesa di tacchino e fare dorare nell'olio. nell'altra padella mettere olio, aglio in camicia che poi verrà tolto e il melone tagliato a tocchetti. aggiungere il vino bianco unire la carne e finire di cuocere. terminare con una spolverata di prezzemolo tritato.
-
Difficoltà Media
-
Portata Secondo
-
Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 fette di fesa di tacchino, un melone, uno spicchio di aglio, olio, prezzemolo, 1/2 bicchiere di vino bianco, poca farina
Condividi