Scaldare la piadina in una padella antiaderente. lavare la rucola e fare delle scaglie di grana. quando la piadina è calda mettere all'interno il prosciutto crudo, poi la rucola e le scaglie di grana, infine arrotolate il tutto e servite ancora caldo.
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Difficoltà Difficile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Piadina,rucola,grana, prosciutto crudo
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