Piatto unico alla messicana

Mettere a soffriggere in una padella antiaderente una cipolla, aggiungere due salsicce di pollo, un vasetto di polpa pronta, un vasetto di fagioli, lasciare cuocere a fuoco medio, aggiungere un pizzico di sale, rosmarino, pepe e a piacimento un pizzico di peperoncino. in un'altra padella cuocere un bicchiere di riso basmati con due bicchieri di acqua, quando l'acqua si asciuga, salare leggermente e il riso è pronto. servire in piatto una porzione di riso e una porzione di "sugo" alla messicana. buon appetito!!! per finire si può scaldare molto una piadina riminese molto sottile.