Unire al burro lo zucchero, lo zucchero vanigliato e l'uovo. sbattere bene fino a che non saranno molto schiumosi. versarvi sopra la farina setacciata, la farina d'amido e il lievito. aggiungere poco alla volta la panna fino ad ottenere una crema omogenea. imburrare e infarinare una placca da forno (oppure usare carta da forno). con una siringa o sacca da pasticcere spremere sulla placca piccoli mucchietti uguali di crema. cuocere in forno preriscaldato a 200°-220° per 10-12 minuti.
Condividi