Pinguì

Sbattere le uova intere e aggiungere 2 cucchiai di zucchero alla volta fino a esaurimento.aggiungere il bicchiere di olio e poi il latte e iniziare a mettere la farina a cucchiaiate fino a esaurimento,aggiungere il cacao con il colino per evitare che si formino grumie infine aggiungere le 2 bustine di lievito imburrare una teglia e ifarinarla di 32cm mettere il composto a180gradi per 45minuti ...una volta raffreddato il dolce di divide a meta da una parte la panna montata e dall altra la nutella richiudere e spolverizzare con zucchero a velo è ottima per le feste di compleanno ed squisita di sapore ,si può guarnire a proprio piacimento