RICETTE

Pirichitti

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

100 gr di farina, 1 uovo, 1 cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaino di lievito, zuccero a velo, acqua

Impastare farina, uovo, zucchero e lievito; fare delle palline grosse come una nocciola. cuocere in forno a 180° per 10/15 minuti. glassarli mettendo in una padella zucchero a velo con poca acqua far sciogliere e immergere i pirichitti sempre con il fuoco acceso. toglierli e farli raffreddare in carta oleta.

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