Stendere la massa sino a formare piccoli rettangoli e cospargerli con la salsa di pomodoro condita con sale e origano. mettere del formaggio grattuggiato, mozzarelle tagliate a dadini e olio. avvolgere la massa su stessa creando un rotolo chiuso alle estremità. infine cospargere la parte superiore del rotolo con salsa di pomodoro e olio. adagiare il rotolo su una teglia e infornare in forno già caldo a 250° .
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Massa per pizza, mozzarella, salsa di pomodoro, olio, formaggio grattuggiato, origano, sale.
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