Preparare la pasta della pizza con farina lievito e acqua. una volta lievitata stenderla in una teglia, lasciarla lievitare ancora x mezz'ora. nel frattempo lavare la lattuga a foglie asciugarla molto bene, tritarla grossolanamente schiacciarla bene nello schiacciapatate per asciugarla bene dalla sua acqua, metterla in una insalatiera e condirla con olio, sale e due spicchi di aglio tritati. distribuire sulla teglia il composto e cuocere la pizza x 25/30 minuti nel forno a 200 gradi. e' buonissima!!
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