Cuocere i carciofi in poca acqua e olio per circa 15 minuti, battere in una terrina 5 uova con poco sale e grana, aggiungere la provola a pezzetti, il prosciutto cotto a dadini,ed infine i carciofi.stendere in una pirofila il rotolo di pasta sfoglia, mettere il ripieno e chiudere con l'altro rotolo di pasta sfoglia. punzecchiare con una forchetta ed infornare a 180° per circa un'ora, fino a quando la pizza non sarà dorata.buon appetito!!
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Difficoltà Media
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pasta sfoglia in rotolo, carciofi surgelati,uova, provola, prosciutto cotto, grana, sale.
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