Preparare un composto di carne macinata, pangrattato, uova e sale, come se si preparasse un polpettone. stendere il composto su una pirofila, ricoprire con i pomodorini ciliegia, precedentemente lavati e tagliati a pezzettini e una mozzarella tagliata a dadini. cuocere in forno a 180° per 15 minuti.
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Difficoltà Difficile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Carne macinata, uova, pangrattato, sale, pomodorini ciliegia, mozzarella
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