Condire il tritato di carne con uovo crudo sale pepe e formaggio grattuggiato. stendere il tutto in una teglia e condire con pomodoro, gia condito con sale e origano, aggiugere mozzarella olive e abbondante parmiggiano e 1 filo d'olio.
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Difficoltà Difficile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Tritato di carne, pomodoro,uovo,formaggio grattuggiato,mozzarella,olive nere,sale,pepe nero,origano e olio di oliva
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