Stendete la pasta di pane ad uno spessore di circa 3 mm, quando sarà diventata bella gonfia ritagliatela con l'apposita formina tonda in modo da ottenere delle frittelle che friggerete in abbondante olio d'oliva. quando belle dorate, appoggiatele sul piatto di portata, ricopritele con la mozzarella tritata finemente, le olive verde snocciolate ed i pomodorini fragolino.
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Difficoltà Media
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
500 g di pasta di pane,2 buste di olive verdi denocciolate,1 mozzarella,1 confezione di pomodorini fragolino,olio di oliva,sale.
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